自开展“校园餐”突出问题专项整治以来，公安县教育局党组切实履行主体责任，聚焦“校园餐”领域堵点难点，紧盯资金使用、食材采购、安全卫生等关键环节，坚持“查纠改治建”一体推进，全面强化校园食堂精细化管理和制度建设，推动专项整治各项任务落到实处、取得实效。
本学期，为切实保障学生在校饮食安全与营养健康，公安县教育局指导全县各学校（园）开展形式多样的食堂开放日、家委会暨膳食委员会活动，通过主动公开、透明管理，广泛邀请家长走进校园、深入后厨、深度参与，共同守护学生“舌尖上的安全”，赢得了家长与社会的高度认可。
公安县南闸中学
公安县南闸中学以“透明管理展诚意，家校同心护健康”为主题，系统展示了从食材验收、存储、烹饪到分餐的全流程规范化操作。不仅让家长实地查看“明厨亮灶”，更以精心整理的“五本台账”和现场解读的月度收支明细，体现了管理的严谨细致与财务的阳光公开，实现了家校间的真诚沟通与“双向奔赴”。
公安县梅园中学
公安县梅园中学通过食堂开放日系统展示从食材溯源、仓储管理、规范加工到科学供餐的全流程精细化管控，不仅让家长亲历数字平台实时追溯、色标库房规范存储、严格分区烹饪及高温消毒等环节，更以共享学生餐、解读营养食谱及公开“五大体系”管理机制，体现学校在食品安全上的严谨规范与人文关怀，有效构建了家校信任纽带，实现了守护学生健康与促进家校共育的双重目标。
公安县孱陵小学
公安县孱陵小学着力打破校内外壁垒，通过成立膳食监督家长委员会，邀请家长参与市场询价、验货收货、查看食堂收支明细等核心环节，将监督延伸至食堂工作方方面面。同时，学校利用“美篇”定期公示菜品与财务，并借助“阳光智厨”AI摄像头及“数字食堂”系统进行智能化监管，持续优化菜品搭配，使食堂满意度保持高位。
公安县斗湖堤小学
公安县斗湖堤小学在一次常规联合食材询价工作中，主动邀请在场家长监督员深度参与，使其从“监督员”转变为“裁判员”。这次“巧遇”成为家校协同的生动实践，彰显了学校将“阳光食堂”建设融入日常管理的自觉，展现了开放透明、欢迎监督的常态化管理姿态。
公安县实验幼儿园
公安县实验幼儿园以“秋相遇 心相聚‘童’成长”为主题开展家委会活动，通过保教工作介绍、膳食管理“大揭秘”及聘书颁发等环节，深化家园联系。家委们实地探访“明厨亮灶”、观摩幼儿进餐、品尝同款餐食，在沉浸式体验中增强了信任感，搭建了有效的沟通平台。
杨家厂镇中心幼儿园
杨家厂镇中心幼儿园开展家委会暨伙委会专项活动，围绕保教、安全与膳食营养三大核心，与家委会成员共同回顾园所工作、倾听家长心声。活动聚焦幼儿伙食与食谱优化重点，家委会成员积极建言献策，共同研讨整改方向，助力餐食优化升级，相关建议获该园高度重视与采纳。
麻豪口镇中心幼儿园
麻豪口镇中心幼儿园在家委会会议上，为家委们系统阐述“以幼儿为本”的营养膳食理念与实践成效。家委们在深入食堂参观明厨亮灶、了解规范流程后，通过填写问卷积极建言献策，凝聚起家园共育的合力，为幼儿营造安全健康的成长环境。
向群中学
向群中学通过专题座谈详细解读食堂管理与监督制度，并以“零容忍”态度筑牢食品安全防线。家长代表在实地参观各核心功能区、试尝学生伙食后，通过反馈表提出了宝贵建议，真正成为学校管理的参与者、督导者。
南平镇中心幼儿园
南平镇中心幼儿园创新推行“每日食材透明展示”与“家长轮流陪餐”机制。在园门口公开展示当日食材从原料到成品的全过程，并邀请家长进班陪餐，亲身体验餐食质量与用餐氛围，以“食材亮出来、家长走进来”的方式，动态收集意见，持续优化管理。
狮子口镇中心幼儿园
狮子口镇中心幼儿园在家委会会议暨开放日活动中，让家委们作为“观察者”零距离感受幼儿在园生活。随后通过务实会议共商园务，并走进食堂化身“质检员”。庄重的聘书颁发仪式，进一步明确了家园并肩同行的责任与约定。
毛家港镇中心幼儿园
毛家港镇中心幼儿园以“同心同行，共育花开”为主题召开家委会会议，系统介绍园所工作重点、家委会职责及膳食管理情况。会议结合实地参观食堂、与幼儿共进午餐等环节，增强了工作的透明度，为后续深入协同奠定了坚实基础。
章庄铺镇韦家厂小学
章庄铺镇韦家厂小学以“食”刻守护，家校共“膳”为主题，重点展示了“智慧数字食堂”建设成果，包括采购线上化、刷脸就餐、电子秤验货、数据实时公开等功能。家长通过实地参观厨房、观摩系统演示、亲口品尝饭菜，对学校以科技赋能餐饮管理、保障学生健康的努力给予了充分肯定。
系列活动的成功开展，生动体现了我县各校（园）主动开放、规范管理、家校共治的鲜明导向。通过透明化的流程、精细化的台账、阳光化的财务以及数字化的赋能，不仅筑牢了校园食品安全的防线，更密切了家校联系，凝聚了育人合力，让教育的温暖从“舌尖”直抵“心间”。