10月17日，“荆州甲鱼 千年楚味”2026荆州甲鱼产业发展大会在荆州国际会展中心举行。与会专家、企业代表聚焦甲鱼全产业链创新升级，共商全国龟鳖甲鱼产业转型发展大计。
随着倒计时，荆州甲鱼区域公用品牌正式发布，标志荆州甲鱼产业开启品牌化发展新阶段。会上还完成多项项目合作签约，内容涉及共建荆州甲鱼科创中心、水产市场品牌合作、甲鱼养殖投资项目落地等。
甲鱼是荆州重点打造的百亿级特色富民支柱产业，产业规模、市场占有率、全产业链完备度均位居全省首位、全国前列。2025年全市甲鱼养殖面积23.26万亩，产量3.32万吨，占全省总产量的27.5％，产量居全省第一、全国第二位；生态鳖养殖面积超16万亩，位列全国第一。全市养殖以池塘标准化养殖为主，同步推广稻鳖、藕鳖、鱼鳖混养等生态循环模式。现有甲鱼养殖专业合作社90家，甲鱼苗种繁育企业22家，年繁育优质种苗2760万只。
除了荆州本地企业表现亮眼，来自全国的知名甲鱼养殖企业也带着龙头产品，亮相此次大会。
今年8月，荆州市甲鱼产业联合会正式成立，首批58家会员单位覆盖全产业链，致力突破品牌认知缺位、区域公用品牌未统一、产品溢价能力不足等核心瓶颈问题，推动荆州甲鱼从“产品输出”迈向“品牌输出”。荆州甲鱼产业从“分散发展”迈入“抱团品牌化”新阶段。
荆州甲鱼产业联合会会长、湖北楚肴食品科技有限公司董事长邵启武说：“接下来会在种养端、养殖端持续帮扶，同时提升加工能力、销售路径等，推动荆州甲鱼科创中心、荆州甲鱼产业园从技术到硬件、产能等方面的突破。”
按照《荆州市甲鱼产业链高质量发展三年行动方案（2026—2028年）》，到2028年，荆州市甲鱼生态养殖面积将达到30万亩，年产量突破4万吨，综合产值突破100亿元，建成全国优质甲鱼生态养殖核心示范区。
荆州市农业农村发展中心副主任付云峰说：“未来，荆州甲鱼产业将由规模量产转向品质优产、精品高产，依靠产学研协同攻关，强化种质改良，扩大生态养殖规模，推进养殖标准化、智能化，大力发展精深加工，开发预制菜功能性高附加值产品，做大荆州甲鱼区域公用品牌。”