天还没亮透，炉火已先亮起。巷子深处的锅气漫出来，

软软地，把睡意推开。

面，粉，汤，饼，一城一味，一摊一江湖。我们循着香气走——它认得路，

认得每扇门后的手艺，

认得一勺一瓢里滚烫的生活。

炸酱

浓了，心思就定了华弟 | 北京东路华哥 | 民主街满香 | 南机厂前宿舍酱是油润的琥珀，挂住手擀的面。

吸溜一口，天就彻底亮了。

包面

浮起，烟火就软了安庆 | 文化坊像云朵裹着晨露，薄皮轻轻托住肉鲜。

汤清见底，心事也沉了下去。

锅块

焦黄，日子就脆了汪涵 | 平安美佳华广场火钳一夹，“咔”一声——那是清晨最动听的响。

烫手，也舍不得放下。

米酒汤圆

沉浮着，日子就活了

红垸一区这间老房，十四栋三楼，门牌101。

案板响，日子就在蒸汽里摊开、叠起。

醋碟边沿渍着光阴，竹屉格纹渗着暖意。

手工粉

滑进喉咙，时光就慢了新沙路 | 金龙路米香是江南的底色，

在蒸汽里摊开、卷起，裹住卤汁与浇头。

吃的是粉，磨的是年月。