
在惠工社区,有一家不起眼却承载几代人记忆的老店——温氏糖果。近日,崇文街道惠工社区副书记刘文走进位于北京中路265号紫云通道内的这家糖果铺,带领居民一起寻味这份扎根社区的“甜蜜记忆”。
走进温氏糖果,琳琅满目的糖果瞬间吸引目光。黑薄荷糖清凉润喉,姜糖暖身驱寒,芝麻酥香酥不腻,花生酥脆香饱满……温师傅如数家珍地介绍着每一款糖背后的手艺与用心。
而最具有时节仪式感的,莫过于每年腊月起才做的“灶糖”。温师傅动情地讲起老传统:“老话讲‘腊月二十四,祭灶送灶神’。老辈人用这香甜软糯的灶糖供奉,既盼着粘住灶神的嘴,让他‘上天言好事’,也祈求新的一年全家平安、日子甜甜蜜蜜。”这份糖,早已超越了食物本身,成为连接过去与现在的情感纽带。




温师傅家做糖的历史,要从他爷爷那辈说起。“那时候老人家颈项挂根绳,绳子下头吊个盘儿,糖就一块块摆在上面,走街串巷地吆喝。”这声声吆喝,便是温家糖果故事的起点。到了父亲这一代,正赶上公司合营,进了沙市副食品厂继续做糖果师傅。退休后放不下手艺,又重新在家门口支起了糖果摊。
“我从小在糖锅边长大,这不只是一门生意,更是我们家的根。”温师傅语气坚定地说。如今,他接过了父亲的担子,从那个“吊着盘儿吆喝”的年代,到今天守着这家小店,让这份老味道成为沙市独一份的甜蜜传承。
社区书记手记
惠工社区副书记 刘文
一块糖,传了三代;一份甜,暖了半城。
“温氏糖果”这样的老店,不声不响地守在街角,却把根扎进了沙市的岁月里。它不靠吆喝,不赶潮流,只靠真材实料、手工细活,把每一颗糖做成记忆的载体。从祖辈肩头挂盘叫卖,到如今小店灯火可亲,变的只是光阴,不变的是那份甘甜与坚守。
这样的老手艺,是城市的魂,是乡愁的根。守护它们,就是留住一座城的温度与滋味。