聚焦肉类安全

沙市区多部门联动

深入辖区重点仓储流通场所

组织开展“仓储流通环节”肉类产品专项检查行动

在沙市区东岳农贸市场，工作人员对销售肉类制品的商户进行逐户检查，仔细查看肉品品质检验合格证、动物检疫证明等，确保产品来源可溯、质量可控。

在十号路冷库，工作人员重点核查肉类产品检验检疫手续、冷链温控记录、溯源管理台账等内容，严厉打击销售来源不明、检验不合格肉制品等违法违规行为。

为深挖肉制品流通全链条风险隐患，工作人员还将检查延伸至相关食材配送企业。

接下来，沙市区将持续对辖区农贸市场、冷库、配餐单位等场所进行排查，重点检查肉类产品索证索票、检验检疫情况，对违法违规行为一律从严查处。

广大市民如发现肉类产品违法违规线索，可拨打110、12315投诉举报，相关部门将依法处置。