为进一步加强职工食堂食品卫生安全管理，2023年8月30日，我院对职工食堂进行食品卫生安全集中检查，切实保障职工用餐安全。

检查人员重点对消防安全、后厨卫生、食品采购凭证、食品留样、餐具消毒等方面进行了细致检查。

针对检查过程中发现的环境卫生、操作加工等方面的不足，要求食堂立即整改，督促食堂工作人员必须牢固树立食品安全意识，严守食品安全底线。同时，职工代表对食堂安全管理中的薄弱环节提出意见建议。

通过此次检查，进一步增强了食堂工作人员的食品安全意识，补强了薄弱环节，切实保障全院干部职工“舌尖上的安全”。