为进一步加强“一老一小”服务机构食品安全管理,消除食品安全风险隐患,近日,江陵县民政局联合县市场监督管理局开展“一老一小”服务机构食堂食品安全专项整治行动。
检查分成两个检查小组,重点围绕食堂食品经营许可证、从业人员健康证明、制度落实、环境卫生、留样等五个方面,分别对县未成年人保护中心、社区综合养老服务中心以及全县养老机构开展督导检查,针对检查过程中发现的食品留样、粗加工食品保存不规范等问题当场指出并给予整改意见,同时督促机构负责人要加强责任意识,坚决克服麻痹思想和侥幸心理,严格按照《湖北省养老机构食堂食品安全风险防控工作指南》,加强监管,切实保障食品安全工作落实到位。本次检查发现问题29个,督促整改29个。
今年以来,江陵县民政局时刻绷紧“安全弦”,结合安全生产三年行动和“双随机、一公开”工作要求,联合消防、市场监管等部门,采取“四不两直”方式,多次对辖区内养老机构开展安全生产检查工作,着力解决民政领域消防、食品安全突出问题,不断提升民生温度。