当朋友圈被美食与旅行刷屏，当城市的夜空被万家灯火点亮，有这样一群人，他们的“国庆大餐”，总是伴随着对讲机的电流声和一份“迟到”的承诺。他们守护着节日的平安，而他们的餐桌故事，同样值得被看见。

食堂烟火暖 此心安处是吾乡

上午十点，当阳光照进松滋市公安局陈店派出所的大院，食堂的彭阿姨已经忙活开了。灶台上炖着喷香的排骨，锅里煎着鱼，案板上是待下锅的手工面条。

“孩子们过节回不了家，我这食堂就是他们的家!”彭阿姨一边麻利地翻炒着菜，一边抹了把额头的汗，“得多做几个硬菜，让他们值班也能吃上家的味道。” 

为了这顿国庆加餐，彭阿姨提前好几天就拟好了菜谱。他知道，小李爱吃面食，特意准备了手工面条;小廖爱喝汤，少不了要炖一锅鲜美的汤。

这顿精心准备的“百家饭”，不仅是果腹的食物，更是陈店派出所这个大家庭最直接的温暖。它饱含着后勤同事和领导们最朴素的关爱:既然不能回家，那就让这里像家一样。

出警脚步急 凉了饭菜热了心肠

中午十二点，食堂飘出饭菜的香味。民警李祖顺打了一份热气腾腾的饭，刚扒了两口，值班座机就响了。

“收到，马上出警!”

他毫不犹豫地放下筷子，小跑着冲了出去。这一去，就是一个多小时。处理完警情回到所里，饭菜早已凉透。他拿起饭碗，准备用炒锅加热一下。

这是这碗饭今天的第二次加热。

还没等他把饭送进嘴，值班电话又响了……

对于国庆期间值班的民辅警来说，“一顿饭热三次”是再平常不过状态。他们的吃饭时间，永远以警情为号。

三小时后，李祖顺终于吃上了那碗“冷饭”。他说:“饭是凉的，但心里是热的。能守护大家的平安，值了!”

一勺家乡辣 化作坚守万钧力

民警谭舒文是恩施人，今年是他第三个没能回家的国庆节。巡逻结束，他回到宿舍，拨通了家里人的电话，同时小心翼翼地打开一罐从老家寄来的包裹,是妈妈亲手做的辣酱。

“我从小就爱吃我妈做的辣酱，吃饭就得有这口味!”他挖了一勺辣酱拌在饭里，熟悉的味道瞬间在嘴里化开，仿佛一下子拉近了与家乡四百公里的距离。

“说不想家是假的，特别是看到朋友圈里大家都在团圆的时候。”谭舒文笑了笑，“但穿上这身警服，就懂了什么叫一家不圆万家圆。我守在这里，就能让更多的人安心团圆。这辣酱，就是我的能量补充剂。”

一道家乡味，一份牵挂情。 这味道，是抚慰乡愁的良药，更是化为坚守的动力。

缺席小家宴 擎起万家团圆灯

晚餐时刻，是所里值班的民辅警能短暂地聚在一起的时刻。他们面前，是食堂的工作餐。所长王鹏拿出手机:“来，同志们，看镜头!我们也拍一张国庆全家福!”

镜头里，是一张张笑脸。背景不是家里的客厅，而是熟悉的食堂;桌上不是山珍海味，是普通的工作餐。这是一张“缺席”了自家团圆饭的合影，却也是为了守护千家万户团圆而存在的合影。

“祝祖国生日快乐!祝大家平安顺利!”他们的祝福声简单而真挚。

此时此刻，这座城市有无数这样的“全家福”。他们的“缺席”，成就了这座城市最隆重的“在场”;他们缺席了家里的盛宴，却赴了平安的约。

一蔬一饭，皆是奉献。

一举一动，皆为平安。

这个国庆，我们想送您的，不止有平安，还有这份来自派出所食堂的、“热了又热”的暖心饭。它可能不够精致，甚至常常变凉，但它所包含的担当与深情，却滚烫无比。

向所有在岗坚守的劳动者，致敬!